Entremet Pommier
9,00€ – 17,00€
Réservez l’entremet Pommier avec sa crème brulée fait maison et venez le chercher dans notre atelier boutique d’Oloron Sainte Marie en Béarn.
Tarte pour 12 personnes disponible sur commande en boutique au prix de 26€, contactez nous.
À commander 72 h à l’avance.
Description
Composition
Biscuit (œufs frais, poudre d’amande, sucre, farine de blé)
Compotée de pommes, agar- agar
Crème brûlée (crème, lait, œufs frais, sucre, agar -agar)
Cassonade pour caraméliser
Informations complémentaires
| Choisissez votre nombre de parts : | 4 parts, 8 parts |
|---|
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